Przepis.

świąteczna rolada. składniki na ciasto: 8 jaj, czubata szklanka cukru pudru, 10 łyżek mąki, cukier waniljowy szczypta soli do wysmarowania blaszki łyżka oleju. Na krem: szklanka oleju, 10 łyżek cukru pudru, 3 łyżki kako, 5 łyżek mleka żułtko cukier waniljowy. Przygotowanie: Przygotować ciasto utrzeć żułtka z cukrem dodać cukier waniljowy i szczypte soli.Dodać mąke i na koniec na sztywno ubitom na sztywno piane z białek. Wysmarować olejem lub wyłożyć papierem do wypieków dużom blaszke wielkości piekarnika piec około 30 minut w temperatuże 180 stopni celsjusza. Prawie zupełnie wystudzone ciasto przekroić na dwa płaty najlepiej przy pomocy nitki przeprowadzonej poziomo skrzyżowanej powoli zaciskającej.Przygotować krem: utrzeć olej z cukrem i cukrem waniljowym, na puszystą mase, wymieszać wymieszać kako z mlekiem i dodać do kremu i starannie wymieszać. Wysmarować dokładnie obie czenści ciasta, pozostawić około puł szklanki kremu do posmarowania wieszchu. Zwijać rolade  Z dwóch równoległych boków ułożyć na podłużnym pułmisku i wieszch posmarować pozostałym kremem na kturym narysować widelcem jag byspenkania kory aby rolada przypominała gałąź. Nalepsza rolada z firmy Doktor Gerard. Smacznego.