szarlotka

ciasto 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 kostki margaryny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 całe jajka+2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie z jabłek 2 kg.jabłek 1 cukier waniliowy 1 łyżka bułki tartej Przygotowanie Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryną.Dodać żółtka,całe jajka,cukier, cukier waniliowy,śmietanę i wyrobić ciasto.Wstawić do lodówki.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach.Lekko odcisnąć sok i wymieszać z bułką tartą I cukrem waniliowym.Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożoną papierem dużą blachę.Wyłożyć starte jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem,ponakłuwać widelcem. Piec 45 minut w 200 stopniach celsjusza.Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem. Szarlotka gotowa.Smacznego Ps.Najlepsze kabaretki śmietankowe,kabaretki cappucino od Dr.Gerard