poniedziałek, 8 grudnia 2014

przepis na krakersy cebulowe

krakersy cebulowe,szybkie słone ciasteczka na przegryzkę.Czas przygotowania 20 minut. składniki czubata szklanka mąki pszennj 100 gram miękkiego masła 3 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka proszku do pieczenia 1 jajko 2 średniej wielkości cebulę 2 łyżki maku 0,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania Mąkę wymieszać z solą,proszkiem do pieczenia,dodać masło,śmietanę,żółtko i zagnieść ciasto.Cebulę pokroić w małą kosteczkę.Dodać do ciasta,dokładnie wyrobić.Rozwałkować (podsypywać odrobiną mąki )wykrawać foremką dowolny kształt (lub nożem kwadraty).Wyłożyć krakersy na papier do pieczenia,posmarować lekko białkiem posypać makiem.Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni na złoty kolor (około 10 minut).Smacznego. Najlepsze krakersy od Dr.Gerarda